2009年03月30日

湘南の夕日

LOHASnatural life湘南のお店
ロハスショップecomo無農薬野菜のレストランLOHAS Style Press湘南の風景



湘南で見た空、海、街、建物、そして人々やグルメ。
毎日を、少しだけ違った感性で切り取り、感じたことや気に入った風景などをご紹介します。

今日より、『ちょっとだけ』いい街にしていくため…
気持ちよい、明日を送るため…


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稲村ガ崎からの夕日




お日様に当たっていると、ほっとします。

春になり、地方ナンバーの車も多くなってきました。

ウィンカーは、早めに出してください。

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2009年03月23日

plouf ディナーメニューも一新しました。

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ロハスショップecomo無農薬野菜のレストラン

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湘南で見た空、海、街、建物、そして人々やグルメ。
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ecomo は、すっかり春の装い。

レストランメニューも、おいしい野菜を今まで以上に全面に出してみました。

ディナーのコースは、お肉が苦手な方でも楽しんでいただけるような、メニュー構成になりましたし、
デザートもいっそう充実させました。

そして、ディナーメニューはスタッフが徹夜で制作した、とってもアットホームなやさしいスタイルに変更。

plouf のイメージとコンセプトをメニューからもお伝えできると、自信を持っています。





こんな素材をいっぱい使って、ページをめくるごとに、楽しさがいっぱいです。

完成形は、是非 あなたの目で見たください。

※しかし、老眼の私には、ちょっと肩がこったスタンバイでした。
  スタッフは、みんながんばっていまーす!!

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2009年03月16日

plouf 春の新メニュー

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いよいよ、今週水曜日からレストラン plouf(プルッフ)の春メニューがスタートします。

この春からは、今まで以上に「おいしい野菜」をメインに、シェフの佐藤が腕を振るいました。

大きく変わるのは、ディーナーコースの料理たち・・・



メインのひとつ「ロールキャベツ」

おいしい野菜料理を食べたいと思っている方は、是非お試しください。

お待ちいたしております。

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2009年03月09日

お知らせ・・・今日、plouf ディナータイムは、貸切です。

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今日は、ecomo からのお知らせです。

3月9日(月)のplouf のディナータイムは、貸切とさせていただきます。

ご来店を予定されていた方には申し訳ありませんが、明日以降のご来店をお待ちいたしております。



藤沢 西浜海岸からの富士山

まだ、寒い日が続きます。海岸にお出かけの方は、寒さ対策を・・・

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2009年03月02日

春からの新メニュー

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plouf(ぷるっふ)春メニューが決まってきました。

春からのプルッフは、今まで以上に野菜を味わっていただくための、メニュー構成です。

ディナーも野菜を中心としたシェフオリジナル創作料理にて、楽しんでいただきます。

3月中旬から、順次変更していきます。

冬野菜は、お早めに・・・そして、春メニューをお楽しみに



ベジタブルコロッケ(仮)



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2009年03月02日

lsp 19 取材・編集中

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先日、取材で大山に行って来ました。



平日の小雨降る日だったため、お店もあまり開いてなくて、さびしい取材になりました。



おいしい水 No.1.No.2の場所はわかりませんでしたが、このNo.3おいしい水でした。
飲みやすい感じ・・・。

お土産に、大山豆腐とイチゴを買って帰りました。
どちらも絶品!
買いに行く価値ありますぜ!




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